(Junior) R&D Manager Sensorische Analytik - Wasser / Getränke (m/w/d) - befristet auf 2 Jahre

Wie du dich bei uns einbringen kannst

Bei BRITA arbeiten wir täglich daran, Wasser besser zu machen. In unserer „Abteilung des guten Geschmacks“ widmet sich unser Sensorik-Team genau dieser Mission: Wasser mit allen Sinnen zu verstehen, zu erforschen und stetig weiterzuentwickeln, denn Wasser ist einer der wichtigsten Bausteine unserer Gesundheit. Und damit wir genug davon trinken, muss es vor allem eines sein: Richtig gut im Geschmack.

Weltweit ist unsere Sensorik-Abteilung die zentrale Anlaufstelle, wenn es um den (guten) Wassergeschmack geht. Von der internationalen Wareneingangskontrolle über die Ausbildung von Wassersommeliers bis hin zur Endkundenkommunikation durch Sensory Claims: Wir verbinden Sensorik, Qualität und Kommunikation. So wird aus einem Geschmackserlebnis ein fundiertes Qualitätsversprechen.

Dafür greifen wir auf über hundert internationale Standards für sensorische Tests zurück und wählen immer genau die Methode, die zur jeweiligen Fragestellung passt. Anschließend wird die Frage gemeinsam mit unseren Panels untersucht. Jede:r Panelist:in hat umfangreiche Geschmacksschulungen und -tests durchlaufen und beweist sein sensorisches Können mit Präzision, Neugier und einer großen Portion Begeisterung.

Deine Aufgaben im Detail:

• Sensorische Prüfverfahren liegen in deiner Verantwortung: Du entwickelst, optimierst und implementierst Methoden kontinuierlich weiter und trägst damit maßgeblich zur Produktqualität und Innovationskraft von BRITA bei.
• Zusammenarbeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette: In enger Abstimmung mit interdisziplinären Teams gestaltest du sensorische Projekte ganzheitlich – von der Idee bis zum fertigen Produkt.
• Begeisterung steck an: Du leitest dein Panel mit Leidenschaft und Struktur, rekrutierst neue Talente und entwickelst sie weiter.
• Panelsitzungen werden zu deinem Spielfeld: Von der Konzeption über die Vor- und Nachbereitung bis zur Umsetzung mit dem Panel und der statistischen Auswertung gestaltest du sie aktiv und sorgst so für wichtige Erkenntnisse.
• Sensorische Ergebnisse werden sichtbar: Du übersetzt sensorische Analyse-Daten in klare Insights, die unsere Produkte noch besser machen.
• Wissen wird greifbar: In unterschiedlichen Schulungsformaten machst du Fachinhalte verständlich, lebendig und spannend.
• Immer am Puls der Zeit: Du entdeckst Trends, verfolgst wissenschaftliche Entwicklungen und tauchst tief ein in die Welt der Sensory Science.

Was dich fachlich und persönlich auszeichnet 

• Neugierig, Lust auf Verantwortung und voller Energie – Herausforderungen packst du dabei mit Freude strukturiert und zuverlässig an.
• Teamwork und offene Kommunikation sind für dich selbstverständlich – gemeinsam Ideen entwickeln, umsetzen und Erfolge feiern macht dir Spaß.
• Dein fachliches Fundament: Ein Studium in Bereich Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie, Lebensmittelchemie, Biologie, Getränketechnologie, Oenologie oder eine verwandte Disziplin.
• Begeisterung für Sensorik als Wissenschaft: Du wendest sie sicher an und setzt sie praktisch um.
• Laborkenntnisse und (erste) praktische Erfahrung im Bereich Sensorik, R&D, Lebensmittel-Qualitätskontrolle oder Wasserchemie - damit gelingt dir ein smoother Start bei uns.
• Kommunikation auf Deutsch und Englisch: Sicher, klar und verbindlich

Klingt spannend? Ist es auch! Dich erwartet ein Umfeld, in dem Neugier willkommen ist, Teamgeist gelebt wird und jede Idee zählt. Wir arbeiten eng zusammen, lachen viel, lernen voneinander – und gestalten gemeinsam Produkte, die Menschen jeden Tag begleiten. Werde Teil der BRITA Familie – wir freuen uns auf dich!